Com Suon, un incontournable de la cuisine Vietnamienne
Au meme titre que la soupe Pho, le Com Suon est in incontournable au Vietnam. Symbole numéro 1 de la street-food, on le trouve partout, on le sent partout et on le déguste à toute heure. Mais au Fait, c'est quoi le Com Suon ? Et bien pour faire simple c'est une...
lire plus
La Péninsule de Cam Lập au Vietnam
La Péninsule de Cam Lập se situe a l’extrême sud de la province de Khánh Hòa au Vietnam. Cette péninsule se trouve dans la baie de Cam Ranh à la frontière avec la province de Ninh Thuận et sert de "porte d'entrée" au magnifique parc national de Nui Chua. Bien que la...
lire plus
La fete de Vu Lan au Vietnam
La fete de Vu Lan qui cette année à eut lieux le 17 août (durant une semaine) , bien moins connue que la fête du nouvel an (Tet) par nous occidentaux, elle fait pourtant partie des fêtes les plus importantes ici au Vietnam. Un homage aux parents Cette fête, née d'une...
lire plus
Soupe Pho chez Pho Le à Ho Chi Minh
Commençons cette série culinaire par un incontournable, la soupe Pho est le symbole, l'ambassadrice de la cuisine Vietnamienne dans le monde. Elle est née dans le nord du pays mais se déguste aujourd’hui partout dans le pays, certes toutes les adresses ne sont...
lire plus
3 jours dans le delta du Mékong – TheSinhTourist
Pourquoi un voyage dans le delta du Mékong ? Avant de quitter le Vietnam il me fallait faire un dernier petit voyage mais avec peu de temps pour organiser et un budget assez serré, j'ai du me résoudre à opter pour "un tour", comprenez un circuit touristique organisé....
lire plus
La plage de Doc Let au Vietnam
La plage de Doc Let C'est une de ces destinations paradisiaques avec un petit goût de bout du monde. Doc Let est le genre d'endroit ou j'aime aller pour me reposer après un long voyage à moto. L'endroit est encore confidentiel et peu de touristes s'aventurent...
lire plus
Le parc national de Nui Chua
J'ai découvert la route côtière du parc national de Nui Chua un peu par hazard, lors de mon voyage entre Vung Tau et Nha Trang, en cherchant une alternative à la monotone, poussiéreuse et dangereuse (car en travaux lorsque j'y suis passé) autoroute QL1A. C'est donc...
lire plus
La péninsule de Hòn Gốm au Vietnam
La péninsule de Hòn Gốm A environ 70 kilomètres de Nha Trang, la péninsule de Hòn Gốm est principalement faite de sable blanc, longue de 30km, qui jusqu’à maintenant est quasiment déserte. Seuls quelques villages de pêcheurs viennent interrompre ces dunes de sables...
lire plus
Le mont Hon Bà, la montagne aux portes de Nha Trang
Situé à une trentaine de kilomètres du centre de Nha Trang le mont Hon Bà est un parc de toute beauté. Une fois arrivé à l'entré de la réserve, il faudra encore parcourir 30 autres kilométrés de route sinueuse de montagne pour atteindre le point culminant du mont Hon...
lire plus